Easiest Way to Make Perfect સેવ ટમેટાનું શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati)

સેવ ટમેટાનું શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati). સેવ ટામેટાંનુ શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati)#ફટાફટ #cookpadIndia ઘણી વાર ઘરમાં શાક ઉપલબ્ધ નથી હોતાં.એવા સમયે આ સેવ ટામેટાનુ શાક બનાવી શકાય અને આ શાક ઝડપ થી પણ બની જાય છે. સેવ-ટામેટાનું શાક Sev Tameta Nu Shaak. ઢાબા સ્ટાઇલ સેવ ટમેટાનું શાક/Sev Tomato Sabji in Gujarati recipe. Sev tometa nu shaak in gujarati language.

Basically spicy, sweet and tangy tomato curry topped with crisp sev. I had got a couple of requests to post this recipe. One recipe request was a dhaba style version too. You can have સેવ ટમેટાનું શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati) using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of સેવ ટમેટાનું શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati)

1. Prepare ૪/૫ of ટમેટા.
2. It's ૧ of ડુંગળી.
3. It's ૧ of મરચું.
4. It's ૩ ચમચી of તેલ.
5. It's ૫૦ ગ્રામ of સેવ.
6. It's ૧/૨ ચમચી of જીરુ.
7. It's ૧ ચમચી of હળદર.
8. Prepare ૧ ચમચી ‌ of મરચું.
9. You need ૪/૫ કળી of લસણ.
10. Prepare ૧ ચમચી of ધાણાજીરૂ.
11. It's ૧ ચમચી of ગરમ મસાલો.
12. Prepare ૧ of તમાલપત્ર.
13. It's સ્વાદાનુસાર of મીઠું.
14. You need ૨ ચમચી of ખાંડ.

What I am posting now is a homely no onion no garlic version. See recipes for મેથી ગાંઠિયા નું શાક (Methi Ganthiya Nu Shaak Recipe In Gujarati) too. Rajasthani Sev Tamatar Sabji is a delicious curry that comes in very handy when there are no vegetables at home and you still want to make a wholesome meal. This curry is made using juicy tomatoes which are sautéed with desi masalas and served with heaps of thick besan sev.

સેવ ટમેટાનું શાક (Sev Tomato Sabji Recipe In Gujarati) step by step

1. સૌપ્રથમ કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં એક મરચું અને તમાલપત્ર નાખો. પછી તેમાં ડુંગળી નાખી તેને ચડવા દો ‌ હવે તેની અંદર એક ચમચી‌ હળદર, ધાણાજીરૂ, મરચું, મીઠું, ખાંડ નાખો અને બરાબર મિક્સ કરો..
2. હવે તેની અંદર ટામેટા નાખો અને એક ચમચી ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરો ઉપર થાળી ઢાંકો ખાલી ઉપર થોડું પાણી નાખો અને શાકને ચઢવા દો..
3. હવે તેની ઉપર સેવ નાખી મિક્સ કરો. કોથમીર નાખી સર્વ કરો..

As much as this Sev Ki Sabzi is popular in Rajasthan, it is equally liked in Gujarat as well and why. Quick & Easy Homeschool Lunch Ideas - My Fussy Eater. Chicken & Ham Omelette - My Fussy Eater. Caprese Christmas Wreath - My Fussy Eater. Slow Cooker Chocolate Fudge Cake - My Fussy Eater.