Recipe: Delicious આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati)

આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati). This is a homely style dry potato spinach dish that goes very well as a side dish with rotis, chapatis or pooris. If you want to make a gravy version then you can check this recipe of Aloo palak curry. In this palak ki bhaji recipe, the addition of coconut gives a nice taste.

આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati) Potatoes high in starch and carbohydrates and spinach rich in iron and minerals, cooked with low fat ingredients makes it a perfect lunch box meal for kids and adults. Serve Aloo Palak Sabzi along with Panchmel Dal and Phulka for a wholesome weeknight dinner. Aloo Palak ki Sabzi Recipe in Hindi in Dhaba style. You can have આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati) using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati)

  1. It's ૪૦૦ ગ્રામ of પાલક.
  2. Prepare ૫ of નાના બટેટા.
  3. You need ૭-૮ of કડી લસણ.
  4. Prepare ૫ of ટામેટા.
  5. Prepare ૧ ઇંચ of આદુનો કટકો.
  6. It's ૫_૬ of લીલા મરચા.
  7. You need ૨ ચમચી of જીરું.
  8. It's ૧/૨ ચમચી of હિંગ.
  9. You need ૫ ચમચી of તેલ.
  10. Prepare ૧ ચમચી of હળદર.
  11. It's ૨ ચમચી of લાલ મરચું પાવડર.
  12. You need ૪ ચમચી of ગરમ મસાલો.
  13. You need ૨ ચમચી of ધાણાજીરૂ પાવડર.
  14. You need સ્વાદાનુસાર of મીઠું.

Watch How to Make Aloo Palak Sabzi without onion at Home in Hindi. Both Pakistani and Indian region peopl. Great recipe for Aloo palak sabji.. See recipes for પાલક પનીર(palak paneer recipy in gujrati) too.

આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati) step by step

  1. સૌ પ્રથમ કડાઈમાં ૫ ચમચી તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેમાં જીરું,હિંગ, નાખી બટેટા નાખી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
  2. બટેટા બહુ ચડી ન જાય તે જોવું,હવે તેમાં આદુ,મરચા,લસણ ની પેસ્ટ નાખો ને હલાવો,પછી તેમાં હળદર,લાલ મરચું,ધાણાજીરૂ ને ગરમ મસાલો નાખો, જીની સમારેલી પાલક નાખી ઉપર જીના સમારેલા ટામેટા નાખો,થોડી વાર ઢાકી દો,પાણી બિલકુલ રેવું ન જોઈએ.
  3. તો તૈયાર છે આલુ પાલક નું શાક, થેપલા ગોળ કાપેલા ટમેટા અને કાપેલી ડુંગળી સાથે સર્વ કરો..

Aloo Palak, potatoes and spinach come together yet again, in a Punjabi version. Urdu cooking recipe of Aloo Palak Ki Sabzi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Wash and clean spinach, then remove the hard steam parts from all leaves and keep aside. Spinach potato sabji recipe with detailed step by step photos, procedure, health benefits, calorie chart, and nutrition facts. Aloo denotes potato and saag/palak means spinach in Hindi.

Comments